Autentična, ukusna, kombinuje se uz mnoga jela i još jednostavna za pripremu. Ova domaća poslastica je othranila srpsko stanovništvo, važila je za sirotinjsku hranu,  a onda je postala jedan od srpskih brendova i našla se na listi 50 najboljih hlebova sveta. Duga istorija toplih srpskih kukuruznih kvadratića Proja je od pamtiveka na srpskoj trpezi, a … Nastavi sa čitanjem Srpska proja: Sa skromne trpeze na listu najboljih hlebova sveta