Sezona vinskih događaja traje tokom cele godine, ali pošto je berba grožđa uveliko završena, nešto je manje posla u vinogradu i generalno oko vinove loze tokom ovog perioda godine, red je da se iz redova pomerimo malo do štandova. Ako te zanima vino, a nisi upoznat sa sortama grožda niti vrstama vina, krećemo sa tobom…
Ovog meseca vinski svet obeležava dva dana. Prvi praznik je već proslavljen i svojim ljubiteljima je već ispraznio boce, dok drugi uveliko kuca na podrumska vrata. Evo kakvu oktobarsku priču imaju da ispričaju dve poznate vinske sorte. Vranac – Sorta iz komšiluka Početkom meseca, 5. oktobra, obeležen je Dan vranca, a ljubitelji vina od ove…
Na nekih petnaestak kilometara od grada Kruševca, smestilo se selo Bela Voda. Premda poznato po kamenu i ime dobilo po vodi koja je stvarala belu penu, ovo mesto nam je otkrilo i jednu vinsku priču. Domaćin Goran Milićević u ovom svom selu između ostalog gaji vinograde i pravi ono pravo, domaće vino. Mi smo ga…
Kada imate volju, kada uživate u radu u vinogradu, kada ste vedrog duha i optimistični kao što je mladi vinogradar Dušan Varinac (33), onda će vam svaka berba ići od ruke i svaki naporan rad bar za kapljicu vina biti lakši. Vodimo vas u selo Ljubinci, par kilometara od Aleksandrovca, gde nam Dušan predstavlja njegove…
Ne, ne vara vas fotografija, sasvim dobro ste videli. U pitanju su indijske patke trkačice koje su zbog svojih karakteristika postale pravi trkači-čistači u vinogradima, voćnjacima i parkovima. Evo i zašto? Trk po puža, pa srk vina Visokog i uzanog tela, dugog i uzanog vrata, uspravne poput pingvina i uz sve to dobri trkači, indijske…
Mnoga naselja u Srbiji svoja imena su dobila upravo po vinovoj lozi budući da je ista bila rasprostranjena u mnogim krajevima. Neki gradovi su svoje ime poklonili nekim vinskim sortama grožđa, a neka sela su dobila ime po vinu. Ovo su neka od njih… Vinča Bilo da je reč o čuvenom mestu gde je i…
Mada smo navikli da često slušamo novine o najskupljim vinima na svetu čija je cena, pa možemo reći nezamisliva, danas govorimo o jednoj sorti grožđa za čiji kilogram morate iskeširati oko 10 000 dolara. Da, dobro ste pročitali, a evo o kojoj sorti je reč. Takozvana sorta grožđa „Ruby Roman” već godinama unazad poznata je…
Novo lice vinske scene i mlada snaga ,,Vinarske kuće Spasić”, Aleksa Spasić, rešio je da sa svojom braćom nastavi porodični posao. Uz podršku roditelja kao i cele porodice, ovaj mladi vinar i enolog uveliko primenjuje svoje dosada stečeno znanje, a o svojoj porodičnoj vinariji, o studiranju preko i o nekim upečatljivim etiketama ,,Vinarske kuće Spasić”…
Upornost, istrajnost, rad i naravno podrška porodice. Kroz ove reči, cenjeni vinar Milan Spasić Spale otkriva uspeh ,,Vinarske kuće Spasić” čiji je i sam vlasnik. Locirana u srcu same Župe, u selu Tržac nedaleko od Aleksandrovca, ova vinarija odiše iskustvom, tradicijom, ali i nekim novim idejama. Mi smo pratili miris čuvene tamnjanike i župskim putevima…
,,Pa da otvorimo i nazdravimo u to ime!” Boca je dekorativna, vino kvalitetno, ali cela ta ceremonija ispijanja i uživanja ne bi bila stopostotno uzbudljiva da ne prethodi ono svečano otvaranje flaše i priželjkivanje mirisa i ukusa. Svo to nestrpljenje produžava ni manje ni više nego jedan pampur, koji čuva tajnu koja se krije u…
