Ovog meseca vinski svet obeležava dva dana. Prvi praznik je već proslavljen i svojim ljubiteljima je već ispraznio boce, dok drugi uveliko kuca na podrumska vrata. Evo kakvu oktobarsku priču imaju da ispričaju dve poznate vinske sorte. Vranac – Sorta iz komšiluka Početkom meseca, 5. oktobra, obeležen je Dan vranca, a ljubitelji vina od ove…
Na nekih petnaestak kilometara od grada Kruševca, smestilo se selo Bela Voda. Premda poznato po kamenu i ime dobilo po vodi koja je stvarala belu penu, ovo mesto nam je otkrilo i jednu vinsku priču. Domaćin Goran Milićević u ovom svom selu između ostalog gaji vinograde i pravi ono pravo, domaće vino. Mi smo ga…
Mada smo navikli da često slušamo novine o najskupljim vinima na svetu čija je cena, pa možemo reći nezamisliva, danas govorimo o jednoj sorti grožđa za čiji kilogram morate iskeširati oko 10 000 dolara. Da, dobro ste pročitali, a evo o kojoj sorti je reč. Takozvana sorta grožđa „Ruby Roman” već godinama unazad poznata je…
Kalemari u kalemarstvu koriste kalemare kako bi okalemili lozu. Da nije kalemara, ne bi bilo kalemara i ne bismo imali kalemova od kojih bi se sutradan formirao vinograd ili neki drugi zasad. Šta znači reč kalemar, koja ili bolje reći koje su mu uloge i koliku vrednost ima u srpskom kalemarstvu? Reč kalemar se odnosi…
Vino i muzika ne idu jedno bez drugog. Ivan i Andriana Jovanović su u svom selu Vele Polje nedaleko od Niša, izgradili vinariju pod nazivom ,,Izba Jovanović”. Oni vinograde zalivaju pesmom i stvaraju neke nove vinske note. O svom vinskom podrumu, merlou kao prvoj i poslednjoj sorti, potom o radu i strpljenju, ali i o…
Čaše gore za autohtonost! Čaše gore za tradiciju i kvalitet! Danas se obeležava Međunarodni Dan prokupca, ali koliko ste upoznati sa ovom sortom, sem toga da je njeno vino užitak u vašoj čaši? Od Toplice do sve Tri Morave Kao stara srpska sorta, za prokupac se smatra da je nastao još u četrnaestom veku. Kako…
